Bone celjenje zloma lahko traja več mesecev. Čeprav v veliki meri odvisna od vrste zloma in celotnega bolnikovega zdravja, prehrana igra pomembno vlogo. Da bi zagotovili rast zdravega kostnega tkiva, telo potrebuje energijo in različnih hranilnih snovi - aminokisline, antioksidante, vitamine in minerale.
Med aminokislin, ki so najbolj pomembni za zdravljenje zlomov: lizin, arginin, prolin, glicin, cistein in glutamin - so pomembne komponente proteinov, ki tvorijo kostno maso. Poveča vnos beljakovin 10-20 mg na dan za pridobivanje zadostnih količin teh aminokislin.
Antioksidanti opravlja iz dveh osnovnih funkcij. Prvič, obnoviti škodo, ki nastane, ko se celice poškodovana kost reagira s kisikom. Kot rezultat te interakcije nestabilne molekule se tvorijo, ki ne le ovirajo proces okrevanja, vendar motijo zaščitne mehanizme organizma. Drugič, antioksidanti imajo lastnost, da zmanjšajo vnetje, ne upočasnjuje proces tkiva zdravljenja. Vitamin C je eden izmed najpomembnejših in močnih antioksidantov
Antioksidanti: resnica o razvpiti koristi
. On, kot tudi vitamini D, K in B6 služijo kot katalizatorji kemijskih reakcij, ki potekajo med zdravljenjem zloma. Minerali, kot so cink, baker, kalcij, fosfor in silicija so potrebni za normalno popravljanja kostnega tudi.
Da bi dobili hranila v obsegu, ki je potreben, jesti proteinsko hrano, bogato vsebuje minimalno količino nasičenih maščob, kot so fižol, nizko vsebnostjo maščob mlečne izdelke, žitarice, mastnih rib, perutnine brez kože. Bogat vir antioksidantov so sadje, zelenjava, oreščki in stročnice. Strokovnjaki pravijo, da je najbolj briljantno sadje in zelenjava vsebuje največ antioksidantov.
Je treba posebno pozornost nameniti vnos hranil. RDA za bolnike z zlomom:
- Cink je 12-30 mg;
- 1-3 mg bakra;
- Kalcij 800-1200 mg;
- Fosfor 800-1200 mg;
- Silica 5-20 mg;
- 500-3000 mg vitamina C;
- Vitamin D 800-2000 ie;
- Vitamin K 250-1000 mcg;
- Vitamin B6 je 25-50 mg.
Nekatera živila, kot so rdeče meso, sladkor, gaziranih pijač, kofein in alkohol lahko upočasni celjenje zlomov. Če je mogoče, jih odpravili iz vaše prehrane za celotno obdobje okrevanja.
Kakšno hrano je potrebno za hitro celjenje zlomov
Kar se da hitro zlit kosti možnem času in na mestu callusa zloma tvorjen kvalitativno, telo potrebuje kalcij, cink, magnezij, mangan, fosfor, vitamin C, D, K, B6, B12, folna kislina
Folna kislina - vrednost je težko preceniti
.
Kalcij se nahaja v mleku in mlečnih izdelkih, sardine, losos roza, mandlji
Uporaba mandljevo: Plodnost simbol miru
, Sezamovo seme, zelje in špinača, vse stopnje. Kalcij je aktivna skupaj z magnezijem, ki je potreben za biokemične reakcije v tvorbo nove kosti. Magnezij najdemo v banane, pšenični kalčki, zelena listnata zelenjava, iverke, krape, kozic, mandlji, mlečni izdelki, brancin, matice, morske plošče, sleda, trske, cel kruh zrn. Za morala učinkovita absorpcija črevesne kalcija v telesu, vsebuje velike količine vitamina D (jetrnega olja polenovke, maščobnih morske ribe).
Cink krepi delovanje vitamina D spodbuja boljšo absorpcijo kalcija. Koncentracija cinka v tkivih živali, ki je mnogo večja od vsebnosti v rastlinskih živilih. Visoke koncentracije cinka najdemo v morskih ribah in morskih sadežih. Proizvodi po poreklu rastlinski vir cinka lahko bučna semena, sončnična semena, fižol, gobe, žitarice (oves in ajda), orehi. Vendar je fitinsko kislino, ki je del rastline poslabša absorpcijski rastlino cinka.
Fosfor najbogatejši kaviar jeseter ribe, fižol, rumenjak, sir, goveja jetra, oves in ajda, orehi, buče. Ampak ne porabijo fosforja več kalcija, to lahko vpliva na absorpcijo kalcija in upočasni nastajanje kalusa.
Za ustrezno tvorbo okvira kostnega kolagena se zahteva folne kisline (vitamin B9) in vitamin B6 (piridoksin). Folna kislina se nahaja v banane
Banane: koristi in škoduje zdravju
, Fižol, zelena listnata zelenjava, pšenični kalčki, brstični ohrovt in zelje, pesa, pivski kvas, tele jeter, citrusov, leča. Piridoksin je na voljo v banane, šunka, pšenični kalčki, krompir, kozice, losos, piščančje meso, goveje jetra, sončnična semena. Pomanjkanje vitamina B12 lahko povzroči motnje celic, ki gradijo kosti, kar povzroča, da izžarevajo več. Vir vitamina B12 - živalska hrana: goveje meso, mlečni izdelki, sardele, skuše, jajca.
Ob pomanjkanju vitamina K telo izgubiti kalcija v urinu. Vitamin K sintetiziramo z bakterijami v črevesju normalno mikrofloro na dysbacteriosis (ko prevladuje patogena mikroflora), je njegova sinteza moten. Če želite obnoviti normalno črevesno mikrofloro v prehrani morajo biti prisotni mlečni izdelki.
Prehrana mora izogibati pomanjkanjem beljakovin (ker je gradbeni material za celice kosti), vendar jih ne bi smeli uporabljati preveč (meso zavira absorpcijo kalcija). Kot vir beljakovin, je najbolje, da uporabite jajca in z nizko vsebnostjo maščob mlečnih izdelkov.
Kaj bi bilo treba izvzeti iz moči za zlome
Pitje alkohola lahko motijo aktivnost celic, ki tvorijo kosti, kar povzroči, da začnejo razgraditi hitreje kot si opomore.
Izguba kalcija v urinu prispeva k kofeina, je zato treba izključiti iz prehrane kave, močnega čaja, čokolade in sladkih sode, katerega sestava je pogosto vključena kofein. Kalcij je izgubila, in jih jedo velike količine sladkih živil, zato jih je treba omejiti.
Veliko maščob v prehrani tudi preprečuje normalno absorpcijo kalcija v črevesju, kot masti ga veže, da se tvori milo. Črevesje ne more absorbirati te mila, in jih izloči.
Pravilna prehrana za zlome - je osnova za hitro nastajanje kalusa.
Galina Romanenko
