Vitamin B3, znan tudi kot niacin - vode, topen vitamin, ki je po visoki temperaturi ali kisline ali alkalijske ali močnega ultravijoličnega sevanja ni prizadeta. Razlog za to je, da je vitamin B3 molekula, ki vsebuje dušik, zelo preprosta v svoji kemični strukturi. Narava je bilo zelo mobilni. V 70 bilijonov celic človeškega telesa, je tako pomembno, da je potrebno čim prej, da gredo iz mase hrane za telesne celice. Preprost kemijska struktura te snovi pomaga dejstvo, da so prosti radikali ni tako enostavno ujeti vitamin v krvni obtok in uniči jo, kot se pogosto zgodi z "velikimi" molekul.

Te neverjetne lastnosti vitamina B3 bi bilo še posebej dragoceno. Kot drugimi vodotopnimi vitamini so vitamin B3 ne kopičijo v telesu izperemo s krvjo in izloči z urinom. Ampak kot potrebuje naše telo ura v tej zadevi, se morate prepričati, da je vedno prisoten v živilu.

Funkcije vitamina B3

Vitamin B3 - komponenta B-kompleksa, ki ima pomembno vlogo pri proizvodnji energije (je vključen v več kot pol sto reakcij, med katerim so rezerve ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin pretvorijo v energijo). Nadalje, vitamin B3 humanega izvaja naslednje funkcije:

• normalizira holesterola v krvi;
• širi krvne žile, s čimer se odpravi zamud obtok;
• Bistveno za presnovo amino kisline;
• normalizira prebavo, srce, želodec, dvanajstnik,
• To zagotavlja normalno delovanje živčnega sistema;
• To vpliva na sintezo spolnih hormonov, kortizola, tiroksin Tiroksin - glavni ščitničnega hormona Insulin Načela delovanja insulina - znanost o življenju varčevanja ;
• To stimulira funkcijo sekretornih trebušne slinavke Diabetes in trebušna slinavka - stvari, ki jih morate vedeti , Povečanje njegove skrivne vsebina tripsina, amilaze, lipaze;
• sodeluje pri tvorbi hemoglobina.

Vitamin B3 pospešuje asimilacijo beljakovin iz rastlinskih živil, tako pomembne v prehrani ljudi, ki ne uživajo mesa, ribe, perutnina, so na daljšem postom in postom.

Pomanjkanje vitamina B3

Zadostno uživanje vitamina B3 od hrane - zastava normalno delo prebavnega sistema .  Pomanjkanje vitamina B3 vodi do bolezni pelagro (imenovano tudi "bolezen tri D": dermatitis (vnetje kože), driska (driska) in demenca (demenca)) .  Pelagro je že dolgo določene bolezni, ki se je razširila v južnem delu ZDA .  Zdravniki opozoriti, da je incidenca višja med revnimi, ampak njegove žrtve včasih postanejo bogati .  Nekatere družine so opazili več primerov pelagro, so bili drugi ne .  Zdravniki prišel na tradicionalno za to čas, je sklenil, da je pelagro nalezljiva in je izzvala, zlasti, slaba higiena .  Samo na začetku XX stoletja, so raziskovalci prilagodi to mnenje .  Pelagro je pokazala, kjer ljudje porabijo velike količine žit za zajtrk in koruzo, vendar skoraj ni jedel mesa - tipičen vzorec za Old South .  Ampak, da dobijo potrebne količine vitamina B3 potrebujejo malo mesa in nekaj raznolikost v prehrani, tako da zdaj ni več problem pomanjkanja .

Simptomi pomanjkanja vitamina B3:

• kožne bolezni;
• bolečine v mišicah;
• utrujenost;
• razdražljivost;
• omotica;
• nespečnost;
• pomanjkanje apetita;
• suhe in blede ustnice;
• povečana občutljivost dlesni;
• otekanje peresa;
• Zadah iz ust.

S pravilno prehrano Pravilna prehrana - osnovni zapovedi za zdravo prehrano   naša hrana nam zagotavlja z zadostno količino vitamina B3, kot tudi drugih B vitaminov in pomembnih elementov v sledovih. Naravni viri vitamina B3 so: mlečni izdelki, jajca, ribe, tuna, govedina, piščanec, datumi, avokado, paradižnik, korenje, zelena listnata zelenjava, oreščki, žita in celi proizvodi zrn.

Vitaminski kompleksi - kombinacija različnih vitaminov in včasih minerali, ki so običajno prisotni v živilih in drugih naravnih virov. Menijo, da je za nadomestilo ali preprečevanje prehranske pomanjkljivosti zaradi bolezni, nosečnosti, slaba prehrana, prebavne motnje, ali drugih dejavnikov.

Varnostni ukrepi

Če jih boš pravilno, vitaminski kompleksi niso neškodljiva. Nikoli ne prekoračite priporočenega odmerka vitaminov in ne jemljite več vitaminske komplekse ob istem času, če je ta zdravnik ne priporoča. Sočasna uporaba več podobnih izdelkov, bi lahko povzročil prevelik odmerek in resne neželene učinke.

Preveliko vitaminov A, D, E in K lahko povzroči hude in celo smrtno nevarne neželene učinke.

Mnogi vitaminski kompleksi vsebujejo minerale, kot so kalcij, železo, magnezij, kalij, in cinka. Minerali, še posebej, če bi jih vzeli v visokih odmerkih lahko povzroči neželene učinke, kot so nastanek madežev na zobeh, nenavadno pogosto uriniranje, želodčne krvavitve, neenakomeren srčni utrip, zmedenost, šibkost mišic, ter splošno slabo počutje.

Drugi simptomi prekomernega uživanja vitaminskih kompleksov lahko vključujejo: bolečine v trebuhu, bruhanje, driska, zaprtje, izguba apetita, izguba las, luščenje kože, hud glavobol, bolečine v mišicah, bolečine v sklepih Bolečine v sklepih - kako razumeti, kaj se dogaja? , Hude bolečine v hrbtu, kri v urinu, bleda koža, spremembe v menstrualnem ciklusu Spremembe menstrualnega ciklusa - manifestacija številnih bolezni .

Sestava vitaminskih kompleksov

Katere snovi je treba biti del vitamina kompleksa, ki res vam bo naredil dobro?

• Folna kislina. Ta snov je potrebno za nosečnice, saj pomaga preprečiti razvoj mnogih prirojenih napak pri otroku. Največji učinek je mogoče doseči, če bomo začeli jemati folno kislino pred načrtovano zanositvijo. Poleg tega, folna kislina Folna kislina - vrednost je težko preceniti   znižuje raven homocisteina; Povišani nivoji to snov je bila povezana s povečanim tveganjem za srčno-žilne bolezni in Alzheimerjeve bolezni. Končno, lahko folna kislina zmanjša tveganje za razvoj nekaterih vrst raka, še posebej pri ljudeh, ki zlorabljajo alkohol.
• Vitamin B12. Mnogi ljudje s starostjo oslabljena sposobnost za absorpcijo vitamina B12 iz hrane. Zaradi tega so ljudje, starejši od 50 svetujemo, da vitamin kompleksi, ki vsebujejo ta vitamin. Ker je vsebovana predvsem v živalskih proizvodih, so vegani tudi svetujemo, da dopolnitve tega vitamina.
• Vitamin D. V mnogih regijah svetov v zimskih ljudje nimajo dovolj ultravijolične dobiti dovolj vitamina D. uporabi za zaščito pred soncem in izogibanje neposredni sončni svetlobi, da bi preprečili poškodbe kože in preprečuje sintezo vitamina D. Zato je priporočljivo, da izberete vitaminski kompleksi, ki vključujejo snov.
• Iron. Pomanjkanje železa je pogosta težava med ljudmi vseh starosti, vključno z otroki.

Poleg tega je zaželeno, da vitaminski kompleksi, ki vsebujejo vitamin A, C, E in C, magnezija, selena, cinka.

Kdo naj jemlje vitaminske komplekse

Preden začnete jemati vitaminskih kompleksov, menijo, da niso nadomestek za zdravo prehrano Zdrava prehrana - ne omejujte se na prehranjevanje In, če je potrebno, jih sprejeti, lahko škoduje. Vitamin kompleks priporočljiva naslednjimi pogoji:

• Nosečnost (za nosečnice razvili posebne predporodne vitamine);
• Motnje prehranjevanja (anoreksija ali bulimija);
• Prehranske pomanjkljivosti v prehrani;
• Nekatere kronične bolezni;
• Alergije na hrano.