Za bolnike, ki trpijo zaradi diabetesa prvega tipa, glavni zdravljenje inzulin. Spreminjanje načela prehrane je pomožni, da mnogi bolniki v tej skupini ne pripisujejo nobenega pomena za njihovo prehrano, vendar je to napačno stališče. Ko je diabetes prva vrsta skladnosti s pravili uporabo v prehranskih izdelkih pomembno, tako da boste morali vedeti, ne samo o njih, in se jih držite.

Glavna priporočila

Pri bolnikih z diabetesom prvega tipa, je pomembno, da nadzorujejo količino hrane pojedo, ker jih je treba vzdrževati njihovo težo v normalnih mejah. Če jedo več posameznih pravil - hitro pridobivanje teže, in če je manjša - to katastrofalno izgubili, s tveganjem za hipoglikemijo. To je zaradi izmenjave teh ljudi.

Količina ogljikovih hidratov porabljene mora biti konstantna, s sedežem razpored obrokov, saj prispeva k stabilnemu insulina Temeljna načela insulina - pravilna v vsem   in odpravlja neprekinjeno izračun zahtevanega odmerkom inzulina Načela delovanja insulina - znanost o življenju varčevanja Čeprav, če je to potrebno, lahko ocenimo količino ogljikovih hidratov, sprejeti in da je bil popravek insulina.

Zdrob mora biti maksimalno različni, pri čemer so proteini, maščob in ogljikovih hidratov uravnotežena za določenega pacienta, od hitrosti metabolizma Presnova: Osnova za življenje vseh živih bitij   - Posamezni kazalec. Alkohol je v celoti odpravljene.

Vnos ogljikovih hidratov

Za odraslega človeka, ki trpi za sladkorno boleznijo prvo vrsto, uporabo manj kot sto gramov ogljikovih hidratov na dan - ni dovolj, in več kot dvesto - je odveč povprečno priporočeno odmerki so odvisni od stopnje aktivnosti in energije pacienta. Ogljikovi hidrati so glavni vir energije, tako da predstavljajo 55-60% dnevne prehrane.

• Priporočljivo je, kot podlago za hrano: zelenjava, oreški, zelišča, soja, leča.
• Priporočljivo: sadje, testenine, stročnice, mleko, mlečni izdelki.
• Priporočena meja: oves, koruza, rženi kruh, naravni sadni sokovi, banane Banane: koristi in škoduje zdravju .
• Priporočljivo je, da močno omejiti: beli in črni kruh, piškote, piškoti, kolačev testo, pivo, riž.
• Priporočljivo je, da se izključi sladkor, med, krompir, riž in žita, sode.

Sprejem beljakovin, maščob in vlaknin

Proteini - nosilci bistvenih aminokislin. Nujno morajo vstopiti v prehrani bolnikov s sladkorno boleznijo prve vrste. Glavni viri beljakovin - meso, jajca, ribe, mleko, sir, skuto, fižol. Oni predstavljajo 15-20% dnevne prehrane.

Fat izboljšuje okus hrane in povečati njeno kalorično vsebujejo večkrat nenasičene maščobne kisline in druge bistvene elemente.

Priporočeni izdelki: jajca, jetra, maslo, možgani, pusto meso, ribe, mleko, rastlinska olja, le 25-30% dnevnega obroka.

Ni priporočljivo za klobase, mastnega mesa, ocvrte hrane, maščob, mesne omake.

Fiber je potrebna za porabo, še posebej, če prekomerno telesno težo, kot tudi čisti črevesje, daje občutek sitosti in praktično ne absorbira. To je vsebovano v otrobi, kruh iz polnozrnatih žitaric, fižol, grah, leča, ajdo, oves, ječmen, sadja in zelenjave.

Kruh enota in razporeditev dnevne energijske vrednosti

Žita enote so velikega pomena za bolnike s prvega tipa sladkorne bolezni, kot je izračunana na podlagi njihovih zahtev inzulina. Ena kruh enota ustreza dvanajst gramov ogljikovih hidratov.

S petimi časa je priporočljivo obrok pri prvi vrsti sladkorne bolezni, da bi 25% za zajtrk, 15% - za kosilo, 30% - za kosilo, 20% - za večerjo in 10% za drugo večerjo. Takšna prehrana je najbolj primeren za parenteralno dajanje inzulina.

Svetlana Shimkovich

Meso Diet - precej nenavadna dieta, ki vključuje uživanje večjih količin virov beljakovin (tj, različne vrste mesa), v nekaterih primerih - v kombinaciji z zelenjavo. Učinkovitost tako dieto - A sporna točka: na eni strani, izključitev iz prehrane ogljikovi hidrati so glavni vir energije za telo, res pomaga gorijo maščobe. Vendar pa je na drugi strani pa lahko pomanjkanje hranil v daljšem časovnem obdobju vodi do resne posledice za zdravje in predvsem kršitve prebavnega sistema.

Kako dieto mesa

V jedru prehrani mesa - pusto (pusto) meso kuhano v posebnih načinov. Tako je prehrana meso - prehrana, beljakovine, ker to meso je glavni vir živalskih beljakovin za telo. Brez ustrezne količine beljakovin v prehrani za ohranjanje zdravja telesa, na splošno, je nemogoče: protein "gradnik" celic in tkiv, ki je vpleten v skoraj vseh biokemičnih procesov v telesu. Pomen beljakovin v prehrani zaradi človeških aminokislin: kot izdelki razčlenitvi beljakovin, aminokislin, ki so bistveni elementi za delo vseh notranjih organov: pomanjkanje vseh aminokislin lahko povzroči zelo hude zdravstvene težave, s slabljenjem imunitete Odpornosti proti motnjam - vrste in značilnosti pri otrocih pri odraslih   do okvare ledvic.

Vztrajanjem na dieti mesa v daljšem časovnem obdobju ni priporočljiva - čeprav je človek potrebuje beljakovin živila, ogljikove hidrate in maščobe, da se ohrani normalno delovanje vseh telesnih sistemov so pomembne pri nič manj stopnjo. Ker proteinov - to je zadnja od treh virov energije za telo, razdelitvijo svoje telo porabi veliko več časa in energije kot glavno »gorivo«, ogljikovih hidratov in maščob, dolgoročno zavezanost k prehrani, ki ga predpiše dieto mesa, lahko privede do pomanjkanja energije.

Carte

Glavni sestavni del prehrane, ocenjena prehrana meso - to je drugačna vrsta mesa. Kljub navidezni raznolikosti, prehrana meso je dovolj strog: prvič, je meso nujno pusto, z minimalno vsebnostjo maščob, in, drugič, je priporočljivo, da uporabite samo kuhano. Čeprav je manj stroga različica dieto mesa in omogoča uporabo jedi iz ocvrti v oljčnem olju, meso, učinkovitosti takšne prehrane, seveda, precej manjši.

Poleg mesa se "meni" dieta meso vsebuje tudi različne jedi iz zelenjave, ki se lahko uporabljajo v skoraj neomejenih količinah - to je lahko pire krompir in zelenjavo ter pari ali kuhano zelenjavo in surovo zelenjavo. Seveda, pri zelenjavi in ​​nekaterih omejitev - predvsem, ne more jesti zelenjavo, bogata z ogljikovimi hidrati, kot so krompir, koruza in korenje.

Meso in zelenjavo - kategorija edini izdelek, ki rešuje prehrane mesa. Vsa druga živila so na dieti z menu mesa ne vključuje v celoti prepovedane izdelke - vire ogljikovih hidratov, kot so sadje, mlečni izdelki, sladkor in sladke pijače (ne samo brezalkoholne pijače, temveč tudi sadni sokovi), slaščičarske izdelke, moka izdelkov. Vodenje prehrane meso, je potrebno, da pozabi na vsa žita in izdelki iz moke - testenine, testenine, kruh. Končno, med dieto, ki temelji na meso je prepovedano uživati ​​nobenih alkoholnih pijač - tudi z izjemno nizko vsebnostjo alkohola. Z dodatkom soli med kuhanjem mesa je treba opustiti, in v najboljšem primeru na ves čas, je prehrana meso potrebno, da ne uporabljajo soli na vse - tudi tiste, ki niso pripravljeni, da dodate nekaj jedi soli.

Kako se ravna v skladu z dieto mesa

Priporočeno trajanje dieti mesa - ne več kot deset dni. Namesto, trikrat prehrana dnevno dieto meso vključuje jedo hrano pet ali šest krat na dan, pod pogojem, da se zmanjša velikost porcij in večerja mora biti najkasneje tri do štiri ure pred spanjem Sanje: kako razumeti naše sanje . Ni ločevanje hrane: mesne jedi s prilogami zelenjave lahko jedel kadarkoli. Hrana ne more piti: jesti tekoče - kave ali čaja brez sladkorja, mineralno vodo ali normalno - ne more biti prej kot pol ure po obroku.

Proteometabolism

Človekovih prehranskih potrebna beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Pomanjkanje koli od teh komponent daje presnovne procese v telesu in lahko vodi do bolezni. Beljakovine so ključnega pomena za organizem, da bi jih razgradi na sestavne dele (aminokisline), in tistih delov novega konstrukta potrebnega za potrebe beljakovin v telesu. Ogljikovi hidrati - vir energije in maščobe - je energija rezerv, telo ne more živeti brez rezerve. Beljakovine izvirajo predvsem skozi ledvice.

S pomanjkanjem beljakovin vpliva na imunski sistem, oseba, ki se začne boleti pogosto prehladi, njegova koža postane suha, dolgočasno lase in nohte in krhke. Če beljakovine pridejo v presežek, ledvice začnejo trpijo - ne zmorem težka bremena in razpadnih produktov beljakovin kopičijo v krvi. To je nevarno stanje, saj lahko kronična uporaba velike količine proteina pride do odpovedi ledvic Ledvic odpoved - če je zdravljenje ključnega pomena .

Če je presežek prehrana beljakovine telo izgubi ogljikovih hidratov (vir energije), se začne uporabljati za energetske proteinov vmesni presnovni produkti, ki nastanejo iz teh reakcij so zelo strupeni za človeka.

Lastnosti prehrane meso

Prehrana meso ni škodljivo, kot Kremlja, saj poleg mesa omogoča jesti zelenjavo v kateri koli količini.

Meso mora biti z nizko vsebnostjo maščob sort in ga bolje pripraviti s kuhanjem (juhe v živilu se ne uporablja). Dovoljenje se prepražimo tudi meso v oljčnem olju (priporočilo je vprašljiva, kot tudi uporaba narezki in klobas, je bolje, da to kuhano meso). Del mesa lahko nadomestijo z drugimi proizvodi - ribe in jajca.

Zelenjava (kuhana, polnjene, pari in surovin) lahko jedel v kateri koli količini, razen krompir, korenje in koruzo. Prav tako ni mogoče uporabiti nobene moke, žita, sladkor in vse sladkim pijačam, sadje, mlečne izdelke in alkoholne pijače.

Morebitne majhne količine se priporoča 5-6 krat na dan, ki združuje beljakovin živila z zelenjavo, slednji prejme živila, da bo najkasneje v 20 urah. Samo en dan bi morali jesti več kot 450 gramov beljakovin živila (tu vzklijejo vse beljakovine - meso, ribe, jajca). Lahko pijete čaj, kavo (brez sladkorja), mineralna voda, zelenjavni sokovi in ​​ne prej kot pol ure po obroku. Zaželeno je, da kuhanje hrane brez soli ter jo nadomestiti z začimbami na osnovi limoninega soka in zelišč.

Prehrana Trajanje meso ne sme presegati desetih dneh, pogosto ne smejo uporabljati ta dieta. Izgubili so na dieti z mesno lahko približno 5 kilogramov. Pozitivno dejstvo je, da je telo ne lačni (tj ne doživlja stanje stresa), majhna količina hranljivo hrano v želodec omogoča rez in z nadaljnjim prehodom v običajni prehrani ne potrebujejo moškega "jesti off".

Indikacije in kontraindikacije

Če prideš v ta prehrana je racionalno, bi lahko bilo koristno, na primer z okrepitvijo svoje mišice (spomnimo se samo naredite gimnastika). Če je dovolj resen, da kombinirati z ribjim mesom živali, ki lahko prebavljivi in ​​vključuje veliko fosforja in kalcija, je treba okrepiti in skeletni sistem.

Prehrana Meso ima kontraindikacije:

• bolezen ledvic;
• starejša (starost ledvice manj aktivno delo);
• starost 18 let (vsaka organizem raste in motnje hranjenja je lahko podlaga za endokrinih motenj);
• Vsako akutni in poslabšanje kroničnih bolezni (telo bori proti bolezni in enostavno ni mogel obdelati velike količine beljakovin).

Kaj se lahko zgodi z dolgotrajno uporabo mesne moke

Dolgoročno uživanje mesa, hrano lahko povzroči odpoved ledvic, ki zahteva takojšnjo zdravniško pomoč.

Poleg tega lahko motnje in se nanašajo na prebavilih, saj je meso težje prebavljiv druge izdelke. V teku njihove obdelave v črevesju pogosto pojavljajo procese razpadanja, kar pripomore k povečanju števila pogojno patogeni in premikom zaradi širjenja normalne mikroflore, pomaga prebavo hrane. Ta pogoj se imenuje dysbiosis in lažje kot zdraviti: obnova normalne črevesne mikroflore - proces dolgotrajen.

Prehrana, ki temelji na meso je bolje uporabiti v jesenskem in zimskem času - čas neskončnih prehladov in bolezni gripe Gripa - pričakuj nepričakovano, vendar vedno Ker naši obrambi je (imunski) sistem zgrajen pretežno iz beljakovin.

  Galina Romanenko