Uporaba trave šentjanževke

Zdaj so mnogi ljudje obrnili na izkušnje tradicionalne medicine. V nekaterih primerih je dobro, če namesto kemikalije uporablja naravno zdravilo. Vendar je medicina skočil naprej in veliko zdravil so edinstveni v naravi. Zato, da se lahko zdravi s pomočjo tradicionalne medicine, je še, da se posvetujte s svojim zdravnikom.

Biološko aktivne snovi v rastlinah

Biološko aktivne snovi - spojina, ki imajo različne učinke na telo: spodbudno, preventivno, kurativno in celo strupene. Narava ukrepa je odvisna od kemijske sestave snovi, odmerek in način njene uporabe. V rastlinah, veliko različnih oblik spojin, ki pripadajo zdravilnih učinkovin, eden od njih ponavadi prevladuje in daje osnovne lastnosti rastlin. Zdravilne učinkovine rastlin pogosto pridejo skupaj v kompleksnih reakcij.

Šentjanževka

Šentjanževka je trajnica 20-50 cm visok z ravnimi razvejanim stebla, majhne podolgovate liste, ki se nahajajo na steblih drug drugega. Na koncu vej so zlato-rumene rože mnogotychinochnye.

Šentjanževka raste na travnikih, izbiro bolj ali manj vlažne kraje hribih v gozdu, cveti od junija do septembra. Za medicinske namene uporabljajo trava, ki se zbirajo v obdobju množično cvetenja. Sušenje surovin, pridelanih na prostem (na primer pod krošnjami).

Kemična sestava zel šentjanževke

• Zel šentjanževke vsebuje flavonov, antocianov, eterično olje Eterična olja in zasnova: lahko pomaga vrtnice? , Čreslovine, organske kisline, mineralne soli, smolnata snov. Flavoni in antociani so flavonoidi - spojine, raztopljene v celični sok. Flavoni - pigment rumene barve, celica sap cvetje, antocianini - cvetov in plodov. Oba od teh skupin spojin ima podobne lastnosti in sproščujoč učinek, diuretik, razkuževanje, zmanjšuje prepustnost krvnih žil, nabiranje vitamina C v telesu.
• Eterična olja - je zapleten muha (z močnim vonjem) zmes ogljikovodikov, od katerih je ena jim daje značilnega vonja. Wort eterično olje zel šentjanževka je ran-zdravilne lastnosti.
• Tanini - so organske snovi različnih struktur, ki rastlinam dajejo kiselkasti okus in imajo protivnetno, trpek učinek. Poleg tega, tanini so sposobni, da zavira rast bakterij in virusov.
• Organske kisline so aktivno vključeni v presnovo Presnova: Osnova za življenje vseh živih bitij Poveča izločanje sline, žolča in želodčnega soka.
• Smole - kompleksne kemične snovi, ki niso topne v vodi, ki imajo različne vonje. Uživajte celjenje in antimikrobne lastnosti.

Wort Action zel šentjanževka na človeško telo

St John je - eden izmed najbolj priljubljenih zelišč. Ima tonik, protivnetno, hemostatski in trpek. Šentjanževka uravnava presnovo Izboljša metabolizem in hujšanje brez diete , Spodbuja prebavo, ima choleretic, antispazmodično (sprošča gladke mišice notranjih organov in krvnih žil) in blagodejno.

Zel Šentjanževka se uporablja za zdravljenje splošne oslabelosti po hudih bolezni, določenih nevroloških bolezni - nevroze, glavoboli, nespečnost.

Gastritis (vnetje želodca), razjede želodca in 12 dvanajstniku, vnetje črevesa (malih in velikih), hemoroidi, bolezni jeter in žolčnika: šentjanževka je za bolezni prebavil predpisano.

Šentjanževka, in se uporablja pri boleznih sečil: kot protivnetno in diuretik z vnetnih bolezni ledvic in sečil, prostate in ženskih spolnih organov.

Hypericum ima dober učinek pri zdravljenju bolezni sklepov. Šentjanževka se uporablja lokalno za rane, vključno gnojnega, eksudativni diateza Diateza pri otrocih - celostni pristop   otroci, grgranje za prehladi.

Kontraindikacije za uporabo travi šentjanževke

Uporaba trave šentjanževke ima nizko lastnosti strupenosti, tako da ni mogoče sprejeti za dolgo časa, v takih primerih se lahko pojavi nelagodje v jetrih in grenkobo v ustih.

Šentjanževka je kontraindiciran pri hipertenziji, saj je več povečuje krvni tlak. Ko je Sprejetje visokih odmerkov šentjanževke ni priporočljivo, da ostanejo na soncu - povišanje krvnega tlaka lahko povzroči možgansko kap. Prav tako je menil, da šentjanževka negativno vpliva vidnega živca.

Kako narediti šentjanževko

Hypericum lahko formuliramo v naslednjih oblik:

• infuzijo: 1 žlica. žlico zelišč pour 1, 5 skodelic vrele vode, vztrajajo 20 minut, sev in pijačo 1/3 skodelice 3-krat dnevno za30 minut pred obroki;
• tinkture: priprava vodko po stopnji 15 gramov zelišč v kozarcu vodke, vztrajajo, 10 dni, ne piti in 30 kapljic 50 ml vode, 3-krat na dan;
• olja iz zelišč šentjanževke: 1 žlica. žlico trava v 400 ml rastlinskega olja, zavremo, kuhamo 10-15 minut, sev in shranimo v hladilniku.

Pri svojih vsestranskih lastnosti zdravilnih sladice šentjanževke v narod nekoč veljal čarobno obrat - tako da je še vedno na ta dan.

  Galina Romanenko

Recepte

Ingver - priljubljena začimba, njegov drugačen okus in precej oster, dobro prepoznavni okus. Domovina ingver - Južna Azija, vendar pa je danes ingver razširila po vsem svetu, od Evrope do Indije in Zahodni Afriki. V Evropi, ingver pojavil v srednjem veku in je bil prvotno ne šteje kot eksotične začimbe so medicine - pa so zdravilne lastnosti ingverja znano od nekdaj.

In vladavina britanske kraljice Elizabete I začne sodobne zgodovine kot dišeče ingverja začimba - predvsem, da je bil takrat v Evropi je bila tradicija pecilni ingver piškotkov. Danes je ingver doda različne jedi - od samih ingver piškotkov za mesne jedi.

Ginger ima številne koristne lastnosti - to pomaga pri prehladu, in s posebnimi problemi prebavnega trakta, in celo spodbuja izgubo teže. Ena izmed najbolj priljubljenih receptov - je ingver čaj, zdrav in okusen napitek, ki je v nekaterih državah celo uporabljajo kot domače zdravilo proti prehladu. Čaj z ingverjem zahteva zelo malo hrane - sveže ali posušene ingverjeve korenine, skrbno oprane in olupljen, limono, medom ali poprove mete kot okus. Narežemo na dolge tanke trakove iz ingverja koren je dal v čajnik ali majhne steklene posode, napolnjene z vrelo vodo, nato pa napolni za nekaj minut. V končnem juho po okusu dodamo limonin, medu ali sladkorja. Čaj z ingverjem ne pomaga le prehladov: stimulira krvni obtok, pospeši metabolizem Izboljša metabolizem in hujšanje brez diete Izpolnjuje lakoto in pomaga pri preprečevanju bolezni srca in ožilja.

Ginger snap

Vse vrste peciva z ingverjem so še posebej priljubljeni v Evropi, ingver piškoti v obliki miniaturnega človeka, na primer, tradicionalno pečen v Veliki Britaniji za božič. Priprava ingver piškotkov - postopek zelo preprost: to piškotek testo lahko pripravite hitro in preprosto, saj je recept ne vsebuje kvas.

Za pripravo ingver piškotkov potrebujemo:

Šest skodelic moke

• Eno žlico sode bikarbone
• Eno žlico ingverja v prahu
• Ena žlička mletega muškatnega oreščka
• Ena čajna žlička mleti klinčki
• Ena čajna žlička cimeta
• Ena skodelica rjavega ali belega sladkorja
• Četrt skodelice medu ali melase
• Pol skodelice vode
• Eno jajce
• Ena čajna žlička vanilije
• En kozarec Jedilno olje ali maslo (pred pripravo testa mora taline nad nizko toploto in cool)

V stekleno ali plastično posodo, ki so potrebni, da se pomešajo moko, sodo bikarbono, začimbe - muškatni orešček, ingver, nageljnove žbice Nagelj: Odličen aromaterapija , Cimet, in v drugi posodi - priključitev jedilnega olja, sladkorja, vode, jajce in vanilije, mešanje, dokler enotno zmes. Nato dobljeno zmes postopoma dodamo moko in sodo bikarbono in začimbe, dobro zmešamo. Nastalo testo je treba razdeliti v tri dele, roll testo na debelino približno štirih centimetrov, in nato pustili v hladilniku za dve do tri ure. Ostuzhennoy treba testo razvaljamo na gladko površino debeline od šest do deset milimetrov, cut piškotke plesni in razporedite na pekač, ne da bi mu mazanje z oljem. Potem boste morali dati pekač v predhodno segreto pečico in pečemo piškotke za deset do dvanajst minut. Končni medenjaki izgleda suha, vendar pa je mehka na otip - po pripravi piškotkov, lahko potresemo s sladkorjem v prahu ali pokrijemo z glazuro.

Ingver Omaka

Najlažji način, da dodate okus za vsako jed - je, da mu kuhati ingver omako. Omaka na osnovi ingverja je kot nalašč za ribje jedi in morski sadeži, kuhana ali paro zelenjavo, orientalske jedi.

Pripraviti ingver omako boste potrebovali:

• Petdeset gramov svežega ingverja koren
• Dve žlici jabolčnega ali vinskega kisa
• Šest žlici oljčnega olja
• Malo soljo, poprom in koriandrom kot začimbo

Temeljito je treba oprati in olupljen korenina ingverja sesekljane, Bay kis in olivno olje, nato dodamo začimbe - sol, poper, koriander.

Okus lastnosti ingverja in za zdravje ljudi so ustvarili veliko načinov kuhanja. Kuhinje po vsem svetu uporabljajo ingver, obstajajo recepti za solate, prve in druge jedi, omake in dišave, sladice in pijače. Ob uporabi ingverja je potrebno upoštevati nekatere značilnosti uporabe. Na primer, sveže ingverja koren pri kuhanju uporabljajo pri kuhanju za okus, posušimo (v prahu) - za tangy okus. Posušene ingver za kuhanje iste jedi je treba vzeti dva krat manj kot sveža. Na koren veliko krat več hranilnih snovi kot stebel in listov.

Solata hujšanje

• pol solata - pečena pesa in surovine korenje;
• Deseti - oranžna lupina;
• petina - limonine lupine;
• na desetino ingverja v prahu in zeleno;

jed oblečena z rastlinskim oljem.

Juha z bučo in ingverjem

• funt buče;
• 2 korenje in krompir;
• steblo zelene čebula;
• ingverjeve korenine;
• skodelice smetane;
• žlica masla;
• koriander, poper, sol - po okusu;
• malo manj kot liter rastlinskega brozge.

Sesekljan pečeno zelenjavo v ponev z maslom, nato zlijemo v juho in kuhamo pol ure. Ko je mešanje v ponev k pire država dodali sol, poper in koriander. Pred služi jed okrašeno s stepeno smetano z naribanim ingverjem.

Wings z ingverjem

• 0, 5 kg perutničk;
• 100 g svežega ingverja;
• 3-4 stroka česna;
• limonin sok;
• Začinimo s soljo in črnim poprom.

Krila so namažejo s soljo in poprom, dodamo nariban ingver, vse zaliti z limoninim sokom in premešamo. Na pladnju, premažemo z maslom, ga v pečici. Pripravljenost - posuto z zelišči in česnom Česen za zdravje: skoraj čudežno zdravilo .

Ribje jedi so okrašene s piklane ingver.

Ingver, čebula omako

• čebula;
• 50 g svežega ingverja;
• 50 gramov rastlinskega olja;
• 20 g sojine omake in kisa 50 g;
• žlico vode.

Vse sestavine zmešamo v mešalniku.

Piklane Ginger

Funt ingverja korenine kuhanega za 1 minuto v vrelo vodo, nato pa narežemo na rezine. Mešanica 4 žlice sladkorja 4 žlice rose vina in 2 žlici vodke kuhana, da se raztopi sladkor, nato pa dodal skodelico kisa in sestava je spet prinesel do vrenja. Določeno v banki napolnjena s koščki ingverja marinado. Po ohladitvi banka dal v hladilnik. To ingver - najboljša začimba za suši.

Classic ingver čaj

1, 2 litra vrele vode vrgli 3 žlice nariban ingver. Če je potrebna za čaj zdravili, ingver vremo 10 minut. Po izklopu ali dodamo 5 žlic medu ali 6 žlic sladkorja, mete, črnega popra (ščepec), 4 žlice limoninega soka, lahko mete nekoliko Mint in njegove koristne lastnosti: aromatično svežino . Tea varijo za vsaj pol ure. Pri uporabi čaj kot zdravilo, je pijan toplo, če lahko pijačo kot profilaktično se doda ledene kocke.

V resnici, v receptih lahko spremenite komponente, odvisno od okusov in kulinaričnih fantazij. Včasih je najbolj okusno hrano, pridobljeno s pomočjo eksperimentov.

Več zdravniške recepte

• Hujšanje Bath: 2, 5 žlic tinkture Echinacea, naribanega ingverja koren in pol in celo oranžno rezine vse raztopi v kopeli, in polkoreshka ingverja, pol žličke Echinacea in žličko medu, raztopljenega v črnem čaju. Tea pijan ob kopel - se ta učinek poveča.
• Olje v bolezni prebavil, napenjanje in slaba stol: 150 gramov masla, pomešani s 4 žlicami ingverja v prahu. Uporablja se med obrokom.
• Stisni bolečine v kolenih: 200g nariban ingver kuhano v vreči v vodo. 2 majhna brisačo, namočeno v vročo vodo z ekstraktom ingverja, se uporabljajo za boleče mesto, na vrhu vsega je treba oviti Frotir. Hranite obkladek za 10 minut, po premoru deset minut, ponovite. Po dveh tednih zdravljenja bolečine izginile. Zelo Enaka obravnava zahteva potrpežljivost: ko se uporablja vse vroče voda.