Timijan ali materina dušica - trajnica grm iz družine yasnotkovyh z lesno prostati ali naraščajoče stebla, pokončna ali plezanje trave, veje in celoto, majhni listi razporejeni nasprotno. Timijan raste v zmernem pasu Evrope, Azije in Severne Afrike, skalnatimi nastajanju odlagališč odpadkov in gozdov zimzelenih grmovnic. Land of the timijana, ki se uporabljajo v ljudskem zdravilstvu in kuhanje, zbirajo med cvetenjem (junij - avgust), ker v tem trenutku, je koncentracija eteričnih olj, grenkih tanini in drugih snovi v timijana, doseže maksimum.

Ime timijana izhaja iz grške besede "thymon", kar pomeni "moč". V antični Grčiji dišečim timijanom je bila uporabljena kot kadila (kadilo) Med žrtvami in svetih obredov. Že stari Rimljani so kopeli timijan ohraniti moč in zdravljenje melanholije, in jo dodajte v posodo s sirom in alkoholom, da dajejo poseben okus. Prebivalci starega Egipta uporablja timijan za balzamiranje olja in zel timijana priporočeno za zdravljenje gobavosti in kapi. V srednjem veku vitezi gospe dal šopek timijana, da jih navdihuje, da velikih dejanj v bitki. Legenda pravi, da materina dušica je ena od sestavin čarobno osebja, ki jih je mogoče videti s pitno čarobnih bitij, vile in žgane pijače. Domneva se, da je vonj timijana spodbuja obnavljanje energije in tako pomaga premagati sramežljivost Kako zmagati vaš sramežljivost? , Plahosti povečuje namerne začetek. Poleg tega, timijan ima lastnosti afrodiziaka Afrodiziake - vzrok želja po potrebi To pomeni, da spodbuja spolno vzburjenje.

Timijan - eden od najbolj dišeče, udobne in lepe rastline, ki se lahko gojijo v vrtu. Timijan je nepretenciozno, raste na kamnitih in skalnata tla in ljubi sonce. Poleg tega, timijan je zelo koristno grm - njen vonj odganja škodljive žuželke pokvari druge vrtne rastline in vrt. Za izboljšanje rasti timijana je priporočljivo zmanjšati svoje podružnice po cvetenju in rezano cvetje zbledele.

Uporaba timijana pri kuhanju in kozmetiko

Najpogosteje se uporablja za kulinarične namene, timijana (Thymus vulgaris) in Lemon timijana (T. x citriodorus), in v tradicionalni medicini se pogosto uporablja kot timijan, timijan španščina (T. Žygis) in vsiljive timijana (T. serpyllum).

Sveže ali posušene timijan listi in cvetoče vrhovi se pogosto uporabljajo za dodajanje arome za juhe, enolončnice, pečene ali dušeno zelenjavo, enolončnice in jajčno kremo. Timijan ima oster vonj, nekoliko spominja na vonj kafre in ohrani okus s počasno kuhanje. Timijan se uporablja tudi v marinade (zlasti za dekapiranje olive).

Timijan eterično olje se lahko uporabijo, ne samo pri kuhanju, ampak tudi v kozmetiki in dodamo kot parfum v milo, zobna pasta, parfumskih izdelkov. Timijan olje se uporablja v aromaterapiji za lajšanje bolečin in dvignite razpoloženje. Kopeli z eteričnimi olji timijana prikazanih za zmanjšanje bolečine v sklepih.

Uporaba tradicionalne medicine

Obstaja več kot 350 različnih vrst timijana, ki so precej podobni drug drugemu v obliki in vsebini hranil. Vsi izmed njih imajo zdravilne lastnosti. Glavna aktivna sestavina timijana - eterično olje (timijan v njej vsebuje približno 1%), bogato z timola, antioksidant Antioksidanti: resnica o razvpiti koristi To je ob močno antiseptično in antibakterijsko delovanje. Timijan eterično olje je del eliksiri za usta izpira za zdravljenje vnetja okužb v ustih in grlu, pa tudi kašelj sirup Kašelj sirup - kako izbrati najboljše? .

Zaradi visoke vsebnosti eteričnih olj timijana ima izkašljevanje (terpenoidi) in antispazmodično (flavonoidi) delovanja, kar je nujno potrebno za zdravljenje akutnega in kroničnega bronhitisa, oslovskega kašlja in vnetja zgornjega respiratornega trakta. Timijan ima ugoden vpliv na pljučih, bronhijih, prebavnem traktu. Poleg eteričnega olja, timijan vsebuje organske kisline in tanini, ki zagotavlja svojim močne analgetične lastnosti. Timijan ima sproščujoč učinek tudi. Uporablja se pri zdravljenju respiratornih bolezni, nevroze, nespečnost, pri preprečevanju bolezni moškega, kot utrjevanje sredstvo.

Koncentrirana juha timijan zmanjša izpadanje las, decoction ustavi bruhanje, odpravlja slab zadah, losjoni pomoč pri pikih žuželk, eteričnih olj in posušenih rastlin, razkuževanje zraka v zaprtih prostorih. Timijan pripravljajo mesne juhe, ekstrakti, tinkture, olja, praški iz posušenih listov in semen, kot tudi z uporabo sveže rastline za zdravljenje kožnih bolezni, rane, zmanjšati edem. Ker je spekter uporabe dovolj široka, timijan, obstajajo nekatere omejitve uporabe. Pri boleznih ledvic, jeter, srca, ščitnice, nosečnost, preden je priporočljiva uporaba timijana, da se posvetuje z zdravnikom. Poleg tega lahko eterično olje timijana draži kože in sluznice, kot tudi alergijske reakcije.

Opozorila in svarila

Nosečnost in dojenje

Seme laneno lahko nevarna za zdravje zarodka, kot z delovanjem hormona podobno estrogen. Po nekaterih raziskavah, lahko uživanje lanenih semen v drugem in tretjem trimesečju poveča tveganje za zgodnje rojstva, tako da bi nosečnice izogibati porabo lanenih semen. Ni podatkov o tem, kako je veliko lanenih semen varna za dojenčke in doječe matere. Zato je bolje, da ne tvegati in naj se vzdržijo laneno med dojenjem.

Bleeding motnje (hemoragične gemostaziopatii)

Laneno zavira strjevanje krvi in ​​zato lahko poveča tveganje za nastanek večjih krvavitev pri bolnikih z motnjami strjevanja krvi. Če ste med njimi, preden vzamete laneno olje Laneno olje - zdravilne lastnosti lepi cvet Posvetujte se z zdravnikom.

Diabetes

Po nekaterih poročilih, lahko laneno seme zniža raven sladkorja v krvi Krvni sladkor Krvni sladkor - zelo pomemben kazalnik   - Eden od glavnih kazalnikov zdravja ljudi In prav tako poveča učinek zdravil proti sladkorni bolezni, znižuje krvni sladkor. Toda v tem primeru obstaja nevarnost, da lahko krvni sladkor dosežejo kritično nizko raven. Zato je treba diabetiki izrabiti laneno zelo previdno, redno preverjanje krvne slike.

Ileus

Ko obstrukcija črevesja, je treba zoženje požiralnika ali vnetja črevesja vzdržijo uživanja lanenih semen. Vlaken, ki jih najdemo v lanenih semen velikih količinah, se bo le poslabša težave.

Raka, povezane s hormonsko neravnovesje

kot laneno za ukrepanje podoben hormon estrogen Estrogen - ključ za zdravje kosti , Je verjel, da se lahko njena poraba prispeva k poslabšanju bolezni, ki jih hormonsko neravnovesje povzroča. Take bolezni vključujejo rak dojke, rak maternice, rak jajčnikov, endometrioze in maternični fibroidi. Vendar pa glede na število laboratorijskih testov, ki vključujejo živali, lahko laneno nevtralizirajo estrogen in tako pomaga pri zdravljenju in preprečevanju raka, ki ga hormonov povzroča. Ampak, kljub temu, bolniki z rakom te vrste ne smejo jemati laneno seme v velikih količinah.

Visoka raven trigliceridov

Delno lahko razmaščeni laneno seme (laneno seme z zmanjšano alfa-linolenske kisline) povečati raven trigliceridov (maščob) v krvi. Če imate visoke trigliceride, ne jemljite laneno seme.