Probiotični hrana: zdrave bakterije

Mikroflora, ali črevesna flora, ki se imenuje milijard bakterij, ki živijo v človeškem prebavnem sistemu. To je občutljivo ravnovesje dobrih in slabih bakterij. Koristne bakterije pomaga prebavnemu sistemu, da razčleniti hrane hranila, ki jih telo lahko uporabi. Ko je sistem prebavni deluje pravilno število koristnih bakterij je precej višji od zneska škodljiva. Ravnovesje črevesne flore je lahko moten zaradi vpliva notranjih in zunanjih dejavnikov. Kaj so prebiotiki, in razlika med prebiotikov in probiotikov? Kako uporabljati prebiotikov in probiotikov varno in učinkovito urejati mikroorganizem in vzdrževati dobro zdravje na splošno?

Probiotiki

Prebiotiki so potrebni za spodbujanje rasti probiotikov. Probiotiki, prebiotiki krme. Probiotiki - živilo, ki vsebuje žive celice koristne mikroflore. Ena izmed najbolj priljubljenih živil je probiotični jogurt. Tukaj je nekaj primerov probiotikov.

• Mlečni izdelki: jogurt, pinjenec, Mišo ali kefir, skuta in nekaj zrelih sirov.
• Sojini izdelki: miso, tempeh.
• Sadje in zelenjava: kislo zelje, Kimchi (kislo zelje v korejščini), tsukemono (kislo zelje v japonščini), kortido (kislo zelje, v Latinski Ameriki), Pickles (indijski krožnika).
• Drugi izdelki: vino, kruh iz kvasec, tofu in sojino omako.

Probiotiki žive mikroorganizme prvotno prisotne v človeškem črevesju. So zelo pomembna za naše zdravje.

• Pomagajo imunski sistem brani pred okužbami, alergije in zastrupitve strupov.
• Uravnavajo sistem prebavni, zmanjša intoleranco laktozo, kot tudi olajša manifestacije sindrom razdražljivega črevesja.
• Prispevajo k absorpciji hranil, kot tudi pretvorbo vitaminov in mineralov.
• Ohraniti zdravo debelo črevo.
• Prispevati k pravilnemu delovanju telesne celice.
• Ohranjati zdravje sečil in spolovil.
• Dobro za zdravje kožo in dihala.
• Pomoč pri izgubi teže.

Probiotiki imajo tudi druge funkcije:

• Zavira rast "slabih" bakterij, ki povzročajo bolezni.
• Razgraditi hrano v prebavnem procesu.
• Proizvajajo obliko zmanjšane aktivnosti laktaze encim, ki pospešuje absorpcijo mlečni sladkor.
• Sinteza vitaminov v črevesju.
• Spremeni ravni kislem okolju v črevesju.

Probiotična hrana je sinonim probiotičnih dodatkov. Naraščajoče povpraševanje po probiotičnih živil iz dveh razlogov.

• Ugotovili smo, da je naša prehrana vsebuje dovolj probiotikov, ali je njihova vsebina lahko pade pod optimalni ravni.
• Razumevanje, da ohranijo potrebno raven koristnih bakterij pripomore k zmanjšanju škode, ki jo "slabe" bakterije.

Poleg tega kljub dejstvu, da je na je telo probiotičnih organizmov približno desetkrat večja od celic ter probiotiki obsegajo okoli 70% našega imunskega sistema pogosto položaj, ko število probiotičnih mikroorganizmov pade pod optimalni ravni.

Antibiotiki, na primer, uničiti ne le škodljivih, ampak tudi koristne bakterije, ki jih potrebujemo za zdravje. V tem primeru, da se ponovno vzpostavi raven "dobrih" bakterij. Probiotiki spontano ubil tudi s hudim stresom. Pridržujemo si pravico do nepravilne prehrane, zaradi onesnaževanja okolja in tako naprej. Ob upoštevanju vseh teh dejavnikov, nedavne klinične študije kažejo, da je potrebno v prehrani probiotičnih živil vključujejo. To bo pomagalo zdraviti številne bolezni, preprečevanje bolezni in izboljšanje splošnega zdravja.

Kaj so prebiotiki

Prebiotiki - to je hrana probiotikov. V glavnem sestavljeni iz non-prebavljivih prebiotskimi ogljikovih hidratov. Značilno je, da prebiotiki vsebujejo inulin, frukto-oligosaharide, polidekstroza, arabinogalaktanskega, laktuloza in laktitola.

Ne glede na to, v kakšni obliki se uporablja prebiotikov: v svoji naravni obliki v hrano, prehranska dopolnila Aditivi - osnovna razvrstitev   ali živil, obogatenih s temi snovmi - delajo, kot sledi. Na splošno so prebiotiki imenovano "topno vlakno" v človeškem telesu in se ne prebavi. Tako, prebiotiki padejo iz želodca v črevesje, kjer jih koristne bakterije izrabljajo kot hrano s fermentacijo. Torej Prebiotiki spodbujajo rast koristnih mikroorganizmov. Prebiotiki so potrebni, da se ohrani učinkovito delovanje koristnih bakterij. Sicer pa možnost aktivnega širjenja škodljivih bakterij in nastanek zdravstvenih težav.

Viri probiotikov vključujejo nerafinirane / cela zrna, nekatere vrste surovega sadja in zelenjave, kot so kivi, beluši, sladki krompir, banane Banane: koristi in škoduje zdravju , Jabolka, jagode, artičoke, radič koren, yam, ječmen, fižol, paradižnik, jajčevci, česen, čebulo, grah.

Lastnosti in funkcije prebiotiki

• Prebiotiki niso prebavljiva; To je super, se ne prebavi hrane.
• Prebiotiki sodijo v prebavnem traktu, kjer služijo kot hrana in probiotični rasti stimulatorjem.
• Prebiotiki so odporna proti vročini.
• Prebiotiki lahko najdemo v številnih živilih, kot svežega česna Česen za zdravje: skoraj čudežno zdravilo .
• Prebiotiki lahko izoliramo iz rastlin (npr cikorija root).
• Prebiotiki lahko sintetiziramo (npr s fermentacijo saharoze).
• Prebiotiki nevtralizirajo škodljive ali patogene bakterije, ki naseljujejo v črevesju.
• Raziskave so pokazale, da probiotiki izboljšajo absorpcijo nekaterih mineralov (kot so kalcij in magnezij).
• Prebiotiki zavira tudi povečanje črevesne škode kot adenoma in karcinoma Karcinom - kako preprečiti katastrofo? S čimer se zmanjša tveganje za debelega bolezni.
• Prebiotiki niso sposobni za dvig glukoze v krvi ali inzulinom.

Zdravstvene koristi prebiotiki

• Povečanje rasti probiotikov: probiotiki ustvariti ugodne pogoje za razmnoževanje koristnih bakterij pogoje in zavirajo rast škodljivih kvasovk.
• Zaščita pred rakom kolona: Študije so pokazale, da so probiotiki lahko ustavi razvoj raka debelega črevesa v zgodnjih fazah bolezni.
• Absorpcijo kalcija in mineralov v debelem črevesu povečuje absorpcijo kalcija, ki zmanjšuje izgubo mineralnih od kosti.
• Izboljšanje imuniteta: bistveno okrepil imunski dejavniki na stene debelega črevesa, ki povečuje odpornost organizma proti okužbam. Otroci zmanjša pojavnost alergij in astme. Znatno povečala stopnjo odpornosti prebavil telesa in okužbami dihal.
• Vpliv na apetita in telesne teže: Nedavne študije so pokazale, da je vključitev prebiotikov v prehrani vodi v zmanjšanje apetita po obroku ali zmanjša občutek lakote in hitrejšega nasičenja.
• Izboljšanje črevesno gibljivost: črevo se izprazni lažje bolj in bolj redno.
• Zdravljenje sindroma utor črevesja: redka bolezen, pri kateri se celice med stenami črevesa povzroči velike vrzeli. Skozi ti lahko prodrejo krvne bakterije, toksine in živilske ostanke. V prebiotiki okrepiti črevesno steno in zmanjšuje njihovo prepustnost ("utor" črevesja), in s tem vdor toksinov.