Kaj je holecistitis

Holecistitis - vnetje žolčnika zidu. Holecistitis pojavlja bolj pogosto v ozadju zastoja žolča v žolčniku. To se lahko zgodi v prisotnosti žolčnika kamni, tumorji, krč zapiralke (krožno mišico), ki blokira izhod iz žolča iz žolčnika v dvanajstnik 12, s podhranjenostjo (še posebej v zelo redkih jedi).

Akutni holecistitis se lahko začne nenadoma (na primer, žolčne kamne), pri čemer bolnik potrebuje nujno oskrbo, in v nekaterih primerih kirurški poseg. Ampak bolj pogosto bolezen razvije postopoma in zahteva dolgoročno kompleksno obravnavo, v katerem je vlogo igra zdravo hrano.

Osnovni principi prehrane v kroničnem vnetju

Kot je žolčnika žolč Stand trajna, je glavna naloga klinične prehrane - raztovoriti žolčnika. Narava je urejena tako, da so pogodbe o žolčnika pod vplivom vnosa hrane, tako da je bolj pogosto v času je dan hrane zaužijejo, manj stagnacija v žolčniku.

Obroki morajo biti nežen za celice jeter, ker zastoj v žolčniku Žolčnika: struktura in funkcija   se zavezuje, da bo povzročil zastoj v žolčevodov, kar bo vplivalo na delo jetrnih celic. Žolč Stand postane viskozna, zmanjšuje njegovo sposobnost za emulgiranje maščob in aktivira prebavnih encimov.

Nič manj pomembno je načelo varčujejo želodec in črevesje, ki so prepričani, da trpi s kronično holecistitis, kar otežuje njen potek.

Pri bolnikih s kronično dieti holecistitis mora biti zadostna količina beljakovin (pusto meso, ribe, mlečni izdelki, sir), ogljikovi hidrati (zelenjava, sadje, žita), maščobe (maslo in rastlinska olja so ga bolniki dobro prenašajo in prispevajo k praznjenje žolčnika). To pooblastilo mora slediti kemične, mehanske in toplotne tišino prebavil.

Prehrana med poslabšanjem kronične holecistitis

Ko bolniki poslabšanje holecistitis predpisal ležati in lakote za 1-2 dni. Priporočljivo je, da pijete veliko tekočine v obliki šibkega čaja, razredčene sadne sokove, sadne pijače, kompoti.

Po pojavu akutnem vnetju izginejo, imenuje razširjena dieto, ki sestoji iz tekočine in pol tekočine pyurirovannyh enostavno prebavljivih jedi (zelenjavne in mlečne juhe, zelenjave in mesno omako, žitarice, mlečni izdelki, žele). Dnevno količino hrane v tem obdobju ne sme presegati polovico običajne količine, uživanje hrane mora biti 6-krat na dan. Takšna hrana je bil imenovan tudi za 1-2 dni.

Z izboljšanjem prehrane, imenovan, priporočljiva pri kroničnem vnetju.

Prehrana za kronični holecistitis brez poslabšanja

Prehrana za kronični holecistitis vključuje izključitev iz prehrane, živil, ki vsebujejo Ekstrakti in eteričnih olj. To vroče začimbe, čebula, česen Česen za zdravje: skoraj čudežno zdravilo Kislica, redkev Redkev: koristne lastnosti in pravila uporabe , Redkve, prekajene in slane jedi, gobe, vse mesne juhe (razen zelenjave).

Naslednji proizvodi zahtevajo izključitev iz prehrane - visoko tališče masti. Ta maščoba vsebovana v vsakem mesa. Prebavo maščob v kroničnem vnetju lomljen, tako da se lahko njihova uporaba povzroči poslabšanja bolezni. Slabo prebavi kot mastnih rib in klobas.

Treba je tudi pozabi sladkarije in slaščice, čokolade, močne kave in čaja - ti izdelki so prav tako težko prebavljiv in zahteva funkcijo napetosti fermentovydelitelnoy prebavil. Prav tako ne bi smeli jesti hrano bogato z voluminozno krmo (grah, fižol, polnozrnati kruh) - to lahko povzroči nabiranje plinov v črevesju in poslabšanja holecistitis.

Bolniki z holecistitis ne priporočamo ob hladno hrano (sladoled, soda vode, samo hladne jedi) - bo to povzročilo krč žolčnika, kar bo povečalo stagnacijo žolča.

Za pripravo mesa, ki se uporablja pusto goveje meso, piščanec, ribe - pusto reko in morske ribe. Primerna trsko - vsebuje številne snovi, ki prispevajo k pravilnemu absorpciji maščob. Prehrana mora biti prisoten z nizko vsebnostjo maščob mlečnih izdelkov in sira. Večkrat na teden jedo lahko kuhana mehko kuhano jajce ali umešana jajca za par.

Maščobe je treba predložiti zlahka prebavljive maslo in rastlinsko olje, ogljikove hidrate - sadje in zelenjava (vendar ne kislo sorte) in žita (ajda, oves, riž).

Vsi obroki morajo biti pari, kuhano ali obara. Prehrana mora biti petkrat na dan.

Če menite, da rezultate nove medicinske študije, lahko uživanje nekaterih vrst sadja in zelenjave zmanjša tveganje za raka Rak dojk - razsodba? Lahko pa tudi pomaga ustaviti njen razvoj. In čeprav je "dieta proti raku" ne obstaja, obogatitev prehrane nekaterih vrst sadja in zelenjave, ne zmanjša verjetnost za razvoj raka, je po mnenju znanstvenikov iz ameriškega združenja za raziskave v raka (ameriškega združenja za raziskave raka).

Njihovi rezultati potrjujejo podatke, pridobljene v prejšnjih študijah povezovanja in večje porabe sadja in zelenjave z zmanjšanim tveganjem za nastanek raka.

Še posebej, znanstveniki priporočajo, da bi jedli več ezhevikoobraznoy maline (znižuje tveganje za nastanek raka na požiralniku) in surovo zelenjavo križnice kot so brokoli (da se prepreči razvoj raka mehurja).

"Vendar pa je kljub temu odkritju," čarobne "proizvodi, ki lahko zagotavljajo zaščito pred rakom, ne obstaja - pravi Laura Kresty, MD, izredni profesor za prehrano na Centru za raziskave raka na Ohio State University, ki so sodelovali v raziskavi. - Sklepamo, da je najbolj pomembno - da porabijo toliko svežega sadja in zelenjave, s široko paleto, odvisno od sezone. Vaš cilj - da bi poskušali povečati skupni vnos sadja in zelenjave, pa tudi vegetacija je vaša prehrana ".

Ezhevikoobraznaya maline zmanjša tveganje za raka požiralnika

Kresty in njeni kolegi ugotovili, da redno uživanje maline ezhevikoobraznoy res zmanjšuje verjetnost razvoja raka esophageal, še posebej med ljudmi, ki pripadajo rizičnih skupin. Pred tem so poskusi na živalih pokazali, da ezhevikoobraznaya maline omejuje razvoj raka prebavnega trakta, požiralniku in debelega črevesa.

Preventivni učinek te berry temelji na zmanjšanje oksidativnega stresa Kako premagati stres? Ustvarite oazo   - Uničenje celic s prostimi radikali in zmanjšuje poškodbe DNK in povečati stopnjo rasti celic.

Po poskusih na živalih, so se znanstveniki odločili, da razširijo področje raziskovanja in proučila bolnikov, ki je v požiralnika predrakavih stanju (Barrettovega požiralnika). Bolniki s to diagnozo tveganjem za nastanek raka na požiralniku Rak požiralnika: iskati vzrok v prehrani   30-40-krat višje kot ostali. Ne pozabimo, da je rak -, stopnja preživetja pri 5 letih je usodna bolezen, le 15%

V študiji 20 bolnikov na dan za 26 tednov, da bi jedli približno 50 gramov (moški - več) ezhevikoobraznoy zamrznjene maline.

"Izmerili smo kazalnikov oksidativnega stresa - pravi Kresty. - Eden od kazalnikov - snov, imenovana 8-isoprostane kot je navedeno v urinu. Na koncu študije so imeli 58% bolnikov zmanjšano vsebnostjo 8-isoprostane, kar kaže na zmanjšanje oksidativnega stresa. "

Raziskovalci so preučevali tudi na ravni encima v tkivih GSTpi, ki pomaga znebila telo rakotvornih snovi. Ugotovili so, da pri 37% bolnikov je imelo višjo stopnjo te zaščitne encima.

Zdi ezhevikoobraznaya maline ima številne koristne lastnosti, vendar študija ni zagotovila dolgoročno študijo dolgoročne rezultate, da bi ugotovila dejstva, ali se je rak razvil pri bolnikih, ki so sodelovali v raziskavi ali ne.