Otroške juhe so koristni, hranljiv in okusen dodatek k prehrani majhnega otroka, in postopoma postal eden izmed glavnih jedi v svoji prehrani. Večina strokovnjaki priporočajo začetkom nahraniti otroka juhe in druge jedi, gostejši kot materino mleko, ne prej, kot je bil šest mesecev.
Ko dajemo v prehrani otroških juhe
Juha za krmo otroku zelo prvič, da je najbolje zjutraj. To vam bo dala dovolj časa, da opazite znake morebitnih alergičnih reakcij.
Priporočljivo je, da se uporablja v prehrani otroka je le ena nova jed nekaj dni -, tako da bo lažje ugotoviti, če je otrok alergičen na katero koli hrano.
Če ima vaš otrok alergijo na hrano ali nestrpnosti vseh izdelkov, bi morali pred vstopom v svoji prehrani ekstra maščobe, kot so rastlinska olja, se posvetujte z zdravnikom.
Leča juha
Ta juha je bogat vir beljakovin, vitaminov B
B vitamini: telo uporabne pomočniki
Magnezija, železa in cinka.
Sestavine:
- 1 skodelica filtrirane vode;
- 2 žlici rdeče leče;
- Ščepec kurkume (neobvezno);
- Ščepec soli (neobvezno).
Priprava:
Zavre lečo v vodi s pol skodelice soli in kurkuma
Kurkuma: koristi in škoduje indijske žafran
dokler razpis. Mash lečo tako, da dobimo več ali manj homogeno maso, in dodamo preostalo vodo za juho. Pustimo vreti nekaj minut, nato pa seva juho skozi veliko sito.
Ko postane otrok uporablja za to juho, lahko začnete postopno povečanje količine vode (ali poveča količino lečo), in s tem naučiti otroka, da bolj gosto hrano.
Riž juha
Ta juha vsebuje veliko proteinov, vitaminov, kalcija in škroba.
Sestavine:
- 3 skodelice filtrirane vode;
- 2 žlici riža.
Priprava:
Zavre riž v vodi, dokler se ne zmehča. Nato jo skozi veliko sito, da dobimo tekočo rižev juho homogeno. Čez nekaj časa, lahko začnete dodati ta juha kuha in pire zelenjave.
Juha iz ječmenovih zrn in jaggery
Ta juha je priljubljena jed v prehrani Indiji otroško, ampak tukaj je skoraj neznan. Kljub temu, da je vredno poskusiti, da ga pripravimo za otroka - je vir železa, kalcija, vitamina C in beljakovin.
Sestavine:
- 2 žlici ječmenova zrna;
- 1 žlica Jaggery;
- 3 skodelice filtrirane vode;
- 1 žlica limoninega soka.
Priprava:
Pour ječmenovih zrna in palm sladkano vodo in kuhamo petnajst minut. Precedite juho ter dodamo limonin sok.
Juha iz korenja in pese
Ta zelenjavne juhe za otroke vsebuje velike količine vitamina A in C, kalcija, železa in folne kisline.
Sestavine:
- Četrtina pese, olupljen in narežemo na majhne koščke;
- 1 srednje velika korenčka, olupljen in narežemo na majhne koščke;
- 2 skodelici filtrirane vode;
- 1 rezina limone.
Priprava:
Prelijemo narezano zelenjavo z vodo in jih kuhamo, dokler razpis. Nato jih zdrobimo in skozi sito. Če želite, dodajte malo soli v juho. Če želite juha je bila bolj gosta in hranljiva, je dodal, da v krompirju.
Juha z jabolkom in korenčkom
Ta juha vsebuje velike količine folne kisline, vitaminov A in C, železo.
Sestavine:
- 1 jabolko, olupljen in drobno sesekljan;
- 1 srednje velika korenčka, olupljen in drobno sesekljan;
- 2 skodelici filtrirane vode.
Priprava:
Cook jabolka in korenje do mehkega, nato pa mimo juho skozi sito. Začimbe v juhi, je bolje, da ne dodati.
Zelenjavna juha za otroke
Ta juha je mogoče uvesti v prehrani otroka, ko on gets uporabljajo za nekoliko gosto hrano. Z različno količino vode v juho, lahko to spremeni, kot je potrebno doslednost.
Sestavine:
- Četrt srednjih korenje, olupljen in drobno sesekljan;
- Četrtina srednje velika krompirja, olupljena in narezana na koščke;
- Majhen kos buče (bučk);
- Četrtina mediju, paradižnik, olupljen in narežemo na koščke;
- Malo nasekljanega zelja;
- 3 skodelice filtrirane vode.
Priprava:
Zavre vse zelenjave, dokler se ne zmehča. Potem preskočite juho skozi sito ali sekanje zelenjave v mešalniku.
Otroci brokoli juha
Sestavine:
- 2 žlici nesoljeno maslo;
- 1 čebula (neobvezno);
- 1 zdrobljeni strok česna
Česen za zdravje: skoraj čudežno zdravilo
(neobvezno);
- 1/4 čajne žličke muškatnega oreščka;
- 2 skodelici brokolija (lahko uporabite zamrznjene ali sveže zelenjave);
- 2-3 skodelice piščančje juhe;
- Pol skodelice mleka (prsi, krava, ali s formulo za dojenčke);
- 1-2 skodelice naribanega sira cheddar.
Priprava:
Melt maslo v veliki ponvi za juho. Če uporabljate čebulo, drobno ga narežemo in rahlo prepražimo na maslu. Potresemo čebule muškatni orešček. Dodamo brokoli v ponvi, prelijemo zelenjavo in piščančje juhe. Pripelji juho, da zavre in kuhamo na zmernem ognju deset minut. Sesekljamo zelenjavo v mešalniku, nato pa jih damo v ponev. Dodajte mleko in sir juho in kuhamo, dokler se sir je mehka. Če je vaš otrok podobno likvidnih juhe z enotno konsistenco, lahko uporabite ročni mešalnik.
Varno priprava juhe za otroke
Torej lahko kuhamo juhe in druge jedi, ne predstavljajo tveganja za zdravje otrok ni dovolj močan imuniteta
Odpornosti proti motnjam - vrste in značilnosti pri otrocih pri odraslih
, Vaša kuhinja nima biti sterilni. Vendar pa je zaradi varnosti, morate upoštevati naslednja pravila higiene:
- Pred pripravo hrane za otroka temeljito umijte roke s toplo vodo in milom. Na kratko obrezati vaše nohte in očistite prostor pod posebno krtačo. Ta pravila morajo biti v skladu z vsemi ljudmi, ki se ukvarjajo s pripravo hrane za otroka. Kuhati juho za otroke samo filtriranih ali vrele vode; isto vodo je treba uporabiti za pomivanje otroških jedi.
- Obdržati posoda s katerim otrok poje na posebnem pasu in speremo pred vsako uporabo.
- Operite desko za butchering toplo vodo in milom pred pripravo hrane za svoje otroke.
- Pogosto spreminjajo gobice, krpe, brisače v kuhinji.
- Umijte z milom in toplo vodo, naprav in pripomočkov ste jih uporabili za surovo meso in zelenjavo.
