Prevedena iz grške "probiotične" sredstvo "za življenje." Da bi dosegli ranovesiya med dobrimi in slabimi bakterijami, je treba obogatiti prehrani izdelke, ki vsebujejo koristne bakterije. Probiotiki - koristne bakterije, ki morajo biti vpisani v prebavnem sistemu s hrano. Značilno je, da uživanje probiotikov v hrano živalskega in rastlinskega izvora.

Probiotični izdelki lahko štejejo kot funkcionalna živila, ki vsebujejo koristne za osebo, ki živi mikroorganizmi. Prvi probiotični izdelek lahko šteje mleko acidophilia, ki je pomagal razvijati večjo strpnost do mleka, tisti, ki ne prebavljajo mleka. Večina probiotični izdelki, ki so na voljo na tržišču, delno prevreti. V bistvu probiotiki vsebujejo mlečnih izdelkov, kot so tekoče mleko in jogurt s probiotiki.

Dve glavni vrsti probiotičnih bakterij: laktobacili in bifidobakterije; so del mlečnokislinskih bakterij in fermentirane (kislega) mlečni izdelki. Več kot 70% proizvodov na trgu, ki vsebujejo mlečnokislinske bakterije, se lahko obravnava kot probiotik. Ta kategorija lahko vključuje kislo smetano, jogurt, mleko, pinjenec; in druge zamrznjene sladice. Tradicionalno probiotiki sprejme jogurt, ampak pred kratkim začela proizvajati probiotične pijače, kapsule, tablete, in pudri.

Izdelki, ki vsebujejo probiotične bakterije:

• Nekatere vrste mehkega sira
• Miso juha
• Nekateri mlečni izdelki, kot so jogurt, kefir.
• Nekatere vrste kislih kumaric
• Tempe - kislega soja
• Pinjenec in druge kislega izdelki

Probiotične dodatki

Probiotične dopolnila so aktivno izkoristiti trgovine - bolj aktivne kot druge oblike probiotičnih izdelkov. Probiotik dodatek - je veliko različnih oblikah: in kapsul in tablet in praškov, pijač in prehrambenih izdelkov. Probiotične dopolnila proizvajajo in shranjujejo tako, da so bakterije ohranijo svoje delovanje v suhi obliki in dani v prebavilih živ. Probiotik dodatek mora vsebovati tudi želeno količino tekočine, da se zagotovi največji učinek. Pri proizvodnji probiotične dodatke, različne oblike laktobacilov in bifidobakterij.

Probiotične dopolnila izboljšanje zdravja, preprečevanje nalezljivih bolezni sečil in spolovil pri ženskah drisko antibiotiki povzročena Diareja (driska) - znan nadloga In izboljša imunski sistem Odpornosti proti motnjam - vrste in značilnosti pri otrocih pri odraslih   otroci. Dozirna aditivov je odvisna od števila živih organizmov v izdelku. Probiotične dodatke je mogoče kupiti v trgovinah in lekarnah.

Probiotične atsidofil

Probiotik atsidofil - naravni antibiotik, ki pomaga izboljšati prebavo, spodbuja nastajanje vitamina B in zmanjšuje tveganje za raka na debelem črevesu Colon rak: priplazi neopazno . Od milijone bakterij, ki živijo v prebavnem sistemu, veliko uporabno, najbolj uporabnih od njih - atsidofil. Atsidofil pomaga:

• Uravnavajo holesterola v krvi.
• Stimulira proizvodnjo široko paleto vitaminov, skupina B, vključno s folno kislino, niacin, biotin, B5, B6 in B12.
• To kaže na lastnosti naravni antibiotik Antibiotiki - ali vam bodo pomagali v bližnji prihodnosti? Zmanjšanje proizvodnje "slabih" bakterij v prebavnem traktu, in okužb dihal in prebavil, urogenitalnega trakta.

Kaj je Kefir glive in njegova sestava

Kefir glive (Tibetanski mleko gob) je sestavljen iz več različnih organizmov, vključno z bakterijami ocetna kislina, mlečnokislinske bakterije (laktobacili) in mleko kvasa. Izhaja iz kefir glive jogurta poleg mikroorganizmov je sestavljen iz izdelkov, mlečne kisline (mlečna kislina) in (alkohol) fermentacijo. Poleg tega so v jogurtu vključuje vitaminov (A, karotenoidi, D, Skupina B - B1, B2, PP, B6, B12, folna kislina), minerali in mikroelementi (kalcij, železo, jod, cink), encime, prebavljive beljakovine polisaharidov.

Pijte iz kefir gob, ki se uporablja že stoletja v Tibetu kot sredstvo, s katerim zdravljenje različnih bolezni. Skrivnost, ki to pijačo skrbno ohranjena, in šele v 19. stoletju je prišel v Evropo, na klinikah, kjer je bila, ki se uporabljajo za zdravljenje bolezni prebavil.

Vpliv pijača kefir glivic na človeškem telesu

Kefir glive aktivira zaščitne lastnosti organizma (odpornost), obnavlja presnovo in normalno sestavo črevesne mikroflore (kar pripomore k zmanjšanju alergijske reakcije), protibakterijsko,-celjenje ran protivnetno, choleretic in krče (lastnina sprostijo gladke mišice prebavil) dejanje . Poleg tega lahko izboljšajo možganske funkcije, kot so spomin, pozornost in sposobnost učenja.

Ugotovljeno je bilo tudi, da redno uživanje kefir drink gob preprečuje raka, upočasni proces staranja, krepi kosti, zobe, lase in nohte, očisti in revitalizira kožo, preprečuje motnje vida, občutek veselja in dobre volje, normalizira delovanje ščitnice Žleza ščitnica - je odgovoren za svoje hormonov , Rids telo strupov in uravnavajo raven holesterola.

Kdo naj bi

Piti iz kefir glive profilaktične in lahko dajemo zdravih ljudeh. Z terapevtske namene, je treba:

• pri boleznih prebavil (razjede želodca in dvanajstnika, golšo, vnetje črevesja, in tako naprej);
• za jetra in žolčevodov;
• v ateroskleroze;
• za kršitve imunitete (na primer, pogosti prehladi);
• v motenj spomina in pozornosti;
• za krepitev las Krepitev las - kako se zaščititi pred negativnimi učinki? , Nohti, kosti in zobje;
• za preprečevanje staranja.

Kako pripraviti pijačo iz kefir glive

V temeljito umiti pol-litrski kozarcu dal štiri čajne žličke gob, vlijemo dve skodelici mlačnega mleka, pokrijemo z gazo in pustimo stati en dan pri sobni temperaturi (ne manj kot 20 ° C) v temnem prostoru. Dan jogurt je pripravljena, da se filtrirali skozi gazo in preostali kefir gliva temeljito sprali pod toplo tekočo vodo (vendar nikakor ne vroče), ki se nahaja v novem čist kozarec in zlijemo mleko pripraviti nov del pijače. V teh dneh, ko se ne uporablja za glive jogurt, je potrebno, da še naprej ohranjati.

Kefir glive ni mogoče shraniti v hladilniku, speremo z vročo vodo in pustimo stati nekaj dni v istem mleku - umre od nje, in je pijača izgubi svoje zdravilne lastnosti.

Doziranje

Kuhane jogurt popijte kozarec trikrat dnevno 30 minut po obroku, zadnji vstop eno uro pred spanjem Sanje: kako razumeti naše sanje Boljše na prazen želodec. Potek zdravljenja - eno leto, z jogurtom traja dvajset zaporednih dni z deset-break. To ni priporočljivo kombinirati uživanje jogurta z alkoholom, močnega čaja in kave, kot tudi ob drugih zdravil (če je potrebno zdravila, se posvetujte s svojim zdravnikom).

Kefir se lahko uporablja lokalno: obrišite obraz sperite rano, velja za ječmen Ječmen - jasen znak pomanjkljivo imunostjo   Večkrat na dan.

Če ga vzamemo v jogurt v zgodnjih dneh lahko obstaja nelagodje v prebavnem traktu: pogostih blatu, ropot v črevesju. Ko jetrne ali ledvične kamne tam lahko bolečina pojavi na tem področju. Toda po določenem času (običajno en - dva tedna), vsi ti pojavi so.

Kefir glive ima izjemen zdravstvenih lastnosti in se lahko uporablja za preprečevanje in zdravljenje številnih bolezni.

Galina Romanenko