Poskus za izgradnjo mišic, mnogi ljudje osredotočijo svoja prizadevanja glede usposabljanja. Čeprav so gotovo zelo pomembna, ne manj pomembni, so živila, ki imajo visoko vsebnost beljakovin. Proteini - gradniki za mišice, ki jih ni mogoče nadomestiti z ničemer.

Seznam živil, ki so visoko vsebnost beljakovin

• Piščančje prsi - eden od najbolj priljubljenih živil, med ljudmi, ki se resno ukvarjal s športom. Je hitro pripravljena, in število obrokov, ki jih lahko kuhamo z njim, skoraj zunaj štetja. V 85 g piščančjih prsi vsebuje približno 30 gramov beljakovin in 110 kcal.
• Mleto puranje imajo manj pogosti kot druge vrste mletega mesa, vendar pa je tudi odličen vir beljakovin. 85 g mletega Turčija vsebuje 21 g beljakovin in 195 kalorij.
• Svinjski file. V zadnjih letih se vedno več ljudi obupajte svinjine, in ne zaradi verskih razlogov, temveč zaradi dejstva, da je meso velja za najbolj škodljiva in krepko. Svinjina z veliko vidne maščobe, v resnici so najbolje izogniti, ki pa svinjska fileja, 110 g, ki vsebuje 23 g beljakovin, 154 kalorij in ne preveč maščob, je možno, da v meniju vključujejo, brez strahu nobenih dodatnih kilogramov ali videz holesterola plakov na stene posode.
• Igrišče goveji - koristen vir beljakovin, ki se lahko uporablja za pripravo številnih različnih jedi. V 90 g mletega mesa vsebuje približno 16 gramov beljakovin in 148 kalorij. Ker je revija mleto govedino je pogosto zelo drzna, je najbolje, da naredite sami polnjenje kosov z najmanj maščobe.
• Losos - 24 gramov beljakovin in 166 kcal na 110 g fileja. Losos se pogosto označuje kot "super hrana", ker ne vsebuje samo veliko količino visoko kakovostnih beljakovin in omega-3, vitamina E, B1, B2, E, PP, krom, fosfor in kalcij. S soljo, pečen losos na žaru lahko pripravite solate, sendviči, juhe in še veliko drugih jedi.
• Tuna - 18 gramov beljakovin in 105 kalorij v '85 tako sveže in konzervirane tune vsebuje veliko vitaminov in mineralov - sestava je zelo podobna lososa. V zadnjih letih je vedno priporočljivo, da se uporablja namesto lososa. Dejstvo, da je losos gojene - in to je mogoče najti v večini trgovin - pogosto vsebujejo živo srebro. Tuna, je veliko redkejša.
• Cod - okusne ribe, 120 g vsebuje 24 g beljakovin in 138 kalorij. Pečene ali ocvrte trske s svežo zelenjavo solato - čudovit obrok za športnika ali pa samo za osebo, ki vodi zdrav način življenja. Vendar bodite previdni pri naročanju trsko v restavracijah - tam je pogosto kuhana v drobtine, zaradi česar je jed preveč bogato kalorij in nasičenih maščob.
• Kozice. Kuhane, pečene kozice ali žar kozice - čudovita hrana za ljubitelje morskih sadežev in za tiste, ki želijo, da razširijo svojo prehrano z nekaj okusno in zdravo. V 85 g kozic vsebuje približno 20 gramov beljakovin in samo 129 kalorij.
• Jajca. Eno jajce vsebuje srednje velika 6 g beljakovin in 80 kalorij. Za nekatere se zdi kot jajce - ne najbogatejši vir beljakovin, vendar pa vsebuje protein prebavo zelo dobro in učinkovito v postopku sinteze proteinov v celicah.
• Mandlji - 6 gramov beljakovin in 164 kalorij v 30 mandljev je dober dodaten vir beljakovin; Vsebuje tudi precej velike količine omega-3 in prehranskih vlaknin.
• Oreh. V 30 g orehov vsebuje približno 4 gramov beljakovin in 185 kalorij. Prav tako se lahko uporablja kot okusen in polnjenje malico, in dodamo solatam, žitaric in pecivo.
• Bučna semena - 7 gramov beljakovin in 153 kalorij v tridesetih gramov. Ta semena so zelo koristne, vendar pa vsebuje veliko maščob, tako da jih jedo v je zmernost bolje, še posebej, če boste morali izgubiti nekaj dodatnih kilogramov.
• Sončnična semena Več Kalorije: 30 g semen vsebuje 165 kcal, 6 g beljakovin. Kljub njihovi visoki kalorične so ljudje, ki vodijo zdravega načina življenja in veliko gibljejo, lahko si dovolite, da jedo peščica sončničnih semen na dan lahko jedli kar tako ali dodati jogurt, skuto, napitke, zelenjave in sadnih solat.
• Tofu. Sama po sebi, tofu nima poseben okus, vendar pa se lahko kuhana številne okusne jedi. To postaja vse bolj priljubljena, ne le med vegetarijance, ampak tudi med tistimi, ki iščejo uporabne vire beljakovin z minimalno maščobe. 100 g tofuja vsebuje 8 gramov beljakovin in 80 kalorij.
• Čičerika. ½ skodelice čičerike vsebuje približno 7 gramov beljakovin in 110 kcal. To nima močan okus čičerike, kot nekateri drugi člani družine metuljnic, vendar pa gre tudi z vrsto drugih živil - zelenjave, rdeče meso, piščanca, in tako naprej.
• Črni fižol. Skupaj pol skodelice kuhanega črnega fižola hitro povzroči občutek sitosti, ki ostaja presenetljivo dolgo časa. Dejstvo je, da nič presenetljivo, saj v skodelico fižola vsebuje 15 gramov beljakovin, veliko vlaknin (ki je hitro napolni želodec), in hkrati - le 218 kcal.

Orehi, koristi in škoduje so znani že dolgo časa, užival veliko popularnost v kuhanju. Kljub temu, smo vsi slišali o lastnostih zdravstvenih orehov, nato pa kaj je treba bati?

Oreh raste v Indiji, na Kitajskem, na Bližnjem vzhodu in v Sredozemlju. Lahko raste v severnih regijah planetu, tudi v Skandinaviji, vendar, če drevo ni dovolj toplote in svetlobe, da ne bo rastejo dovolj velika, in ne bo obrodila sadove. Trenutno je največji dobavitelj orehov na svetu, je Kitajska - je zrasla okoli 360.000 ton orehov na leto. V Združenih državah Amerike raste 294.000 ton orehov, in okoli 90% pridelka pridelanega v Kaliforniji. Poleg tega, orehov v dokaj velikem številu uvoza Iranu, Turčiji, Ukrajini in Romuniji.

Prednosti in škoduje orehovega

Kot veliko drugih oreškov, oreh ima maso uporabnih lastnosti, kot so:

• Pomaga pri zmanjševanju telesne teže. Trdil je, da orehi in orehova ni izjema, prispeva k povečanju telesne mase. Dejstvo je, ravno nasprotno: trideset gramov orehov vsebuje 2,5 g omega-3, 4 g beljakovin in 2 grama maščobe - nasičene s hitro in trajno temi snovmi, in pomagajo nadzorovati vaš apetit. Za vsak načrt hujšanje biti uspešni, morate vključiti vsaj en izdelek, ki pomaga, da hitro zatreti lakote. Oreh je zelo sposobna spopasti s to nalogo. Vendar pa lahko res pripelje do telesne mase - vendar le, če je porabljena v neomejenih količinah brez spreminjanja vaše prehrane in stopnja telesne aktivnosti;
• Izboljšano spanje Sanje: kako razumeti naše sanje . Orehi vsebujejo melatonin, hormon, ki spodbuja zdravo in globok spanec. Ljudje, ki imajo težave s spanjem, je priporočljivo pojesti pest orehov za eno ali dve uri pred spanjem;
• Izboljšanje stanja las. Oreh je eden od najbolj uporabnih matice las, saj vsebuje biotin (vitamin B7). Še posebej, Biotin preprečuje izpadanje las, stimulira njihovo rast, izboljšuje prehrana lasnih mešičkov;
• Preprečevanje bolezni srca in ožilja. Orehi so bogati z antioksidanti Antioksidanti: resnica o razvpiti koristi   in omega-3, ki jih učinkoviti pri preprečevanju bolezni srca. Ti agenti pomagajo zmanjšati škodljivega holesterola in spodbujati proizvodnjo dobrega holesterola, s čimer se zmanjša tveganje za nastanek številnih resnih bolezni srca in plovila, ki bi lahko potencialno pripeljalo do znatnega zmanjšanja kakovosti življenja;
• Preprečevanje sladkorne bolezni. Po neki študiji so ženske, ki so jedli vsak dan do 28 gramov orehov, verjetnost sladkorne bolezni v razvoju tipa 2 je bila za 24% nižja od povprečja. Čeprav študija je vključevala le ženske, avtorji menijo, da imajo orehi lahko podoben učinek na moške;
• Izboljšanje kakovosti sperme. Eating 70 gramov orehov na dan, lahko bistveno izboljšajo kakovost sperme - zlasti pod vplivom snovi iz oreškov, poveča število spermijev in gibljivost, in od teh lastnosti je neposredno odvisna od verjetnosti zanositve;
• Izboljšanje stanja kože. Orehi so bogati z vitamini B, ki lahko upočasnijo škodo na koži, ki nastane pod vplivom prostih radikalov. Tako je lahko z uporabo orehe preprečevanje prezgodnje staranje kože Aging Skin: Tri najbolj pogoste težave in njihove rešitve ;
• Preprečevanje demence. Po mnenju znanstvenikov, dnevno uživanje orehov pomaga preprečevati razvoj demence. To je njihovo premoženje, povezano z vsebujejo orehi flavonoidov in vitamina E, ki uničujejo proste radikale, ki so eden od možnih vzrokov demence;
• Preprečevanje raka trebušne slinavke. Že več let, so opazili raziskovalci za več kot 75 tisoč bolnikov in, med drugim, poskuša vzpostaviti povezavo med uživanjem orehov (vključno z orehi), in razvoj raka trebušne slinavke. Ugotovljeno je bilo, da bolniki, ki porabijo vsaj 30-60 gramov orehov na teden, tveganje za bolezni pri tej vrsti raka je bila bistveno zmanjšana, v primerjavi s tistimi, ki so jedli matice občasno. Poleg tega lahko matice zmanjša tveganje za raka na dojki;
• Povečanje pričakovane življenjske dobe. Le tri pesti orehov tedensko je lahko ključ do dolgega življenja. Dolgoročno opazovanje tisoče bolnikov so pokazale, da redno uživanje orehov zmanjša verjetnost smrti zaradi raka za 40% ter bolezni srca in ožilja - najmanj 55%;
• Blagodejni učinki na razvoj zarodka. Orehi vsebujejo snovi, ki prispevajo ne samo k normalnem poteku nosečnosti, ampak tudi zmanjšati tveganje za nastanek alergij na hrano pri otrocih. Študije so pokazale, da če ženska med nosečnostjo uporablja veliko polinenasičenih maščobnih kislin (ki so bogata z orehi), da ima ugodne učinke na razvoj prebavnega sistema otroka. Zlasti je bolje spopasti z bakterijami in tujih snovi, zaradi česar je verjetnost, da bo otrok trpijo zaradi alergije na hrano, zmanjšuje;
• Obvladovanje stresa Kako premagati stres? Ustvarite oazo . Vlaknine, antioksidanti, nenasičene maščobne kisline, predvsem alfa-linolensko kislino - vse snovi, ki jih vsebuje orehe, pripomore k boljši nadzor nad stres in normalizira krvni tlak.

Če govorimo o možnih nevarnostih oreha, je potrebno najprej omeniti alergije. Alergijske reakcije na različne orehov so precej pogosta in, na žalost, v svetu veliko ljudi, ki zaradi alergij ne morejo privoščiti, da bi jedli orehe. Poleg tega, orehi, kot je bilo že omenjeno, lahko vodi do prekomerne telesne teže - če so ljudje redno zlorabljene.